La mostra recorre les seves grans etapes: des dels seus orígens, quan va substituir a Sant Pere com a patró arran d'una epidèmia de còlera, fins a la recuperació de la festa al carrer durant la democràcia. S'hi destaca el paper clau de les associacions en la reinvenció de la celebració, i la posterior institucionalització, que la va consolidar com un esdeveniment cultural i turístic.